菓子パン三昧
2008年 06月 27日
よく行くホームセンターに、土日になるとワゴン車でおいしいメロンパンを売るお店が出ます。
何種類かの味があって、外側がカリカリ、中はふわっふわの本当においしいメロンパンで、
お買い物のついでについつい買ってしまいます。
でも、たまには家で作ったのいいのではないかと。
トップにつける模様、いつも遊んでしまいます^^;
こちらは私が食べたくて作ったパン。
白石乙江さんの『おうちでカンタン 手ごねのパン』から
キャラメルチョコチップのカフェパンです。
本を見た時から作りたくて作りたくて。
やっとチャレンジできました。
これ、すごくおいしかったです。
中に入っているキャラメルチョコチップがほどよく溶けていい味出てます。
トッピングのアーモンドとコーヒーのアイシングもマッチング~です^^
コーヒー味大好きなうちの子供達にも大ウケ。
はっきり言って上のメロンパンよりウケが良かった…。
リピ間違いなしです^^
# by tramplady | 2008-06-27 14:25 | てづくり